תה קר

תה סיני קר

על אף שתה סיני מסורתי שותים חם, לא משנה כמה חם בחוץ, במקומות כמו הונג-קונג, טאיוואן וערים מפותחות בסין, המקררים בחנויות הנוחות מלאים בבקבוקי תה קר ומרענן. מפתיעה לא פחות היא העובדה שמדובר הברה פעמים במוצרים טבעיים ללא ממתיקים וחומרים המזיקים לבריאות, שכן במקומות בהם התה איכותי ומוערך דיו אין סיבה לטשטש את טעמיו המקוריים ע״י חומרים נוספים הפוגעים באיזון ובעומק הטעמים הטבעי של התה.