רוב השנגים ביוננאן (פואר ירוק בהיר) מיוצרים מזני העלה הגדול (大葉種), המוכרים גם בשם אסאמיקה. לעומתם, תה זה מגיע מקבוצת העלה הקטן (小葉種) – וריאנט נדיר הגדל באזורים בודדים בלבד במחוז יוננאן. העלים קטנים, עגלגלים, וצורתם העניקה לזן את שמו: Mao Er Duo (毛耳朵), "אוזני חתול". תה בגידול טבעי (אורגני ללא תעודה) ללא חומרי הדברה ודישון כלל. למרות ששיטת העיבוד זהה לחלוטין לשנג פואר מסורתי, הפרופיל מזכיר יותר תה ירוק מעלים רכים של מזרח יוננאן. הגוף קל יותר, המרקם רך, והארומות נשענות על רעננות ופירותיות במקום על העוצמה המזוהה עם אסאמיקה.
 
מקורו הידוע ביותר של Mao Er Duo הוא אזור Yiwu, שם הוא נחשב לאחד מסוגי התה המבוקשים והיקרים ביותר. את הבץ׳ הזה הכינה עבורנו מאסטר ג'ני במיוחד עבור מועדון טעימה עיוורת, קטיף ידני מהעיירה טאטו גואו במרחב יונגדה, מאותה קבוצת זנים, ומציג פרשנות מקומית אותנטית במחיר נגיש משמעותית עבור תה כה נדיר ומיוחד.
 
לאחר יותר משנה של התיישנות התה נמצא בשלב מצוין לשתייה, לכן החלטנו לשחרר לאתר מהדורה קייצית מוגבלת. המרקם כעת חלק וזורם, והחמיצות הטבעית מזכירה פירות קיץ רגע לפני הבשלתם המלאה. לצד רמזים למשמש, מנגו ומלון מופיעים גם גוונים ירקרקים המזכירים עשב טרי, הדרים ועגבנייה ירוקה. הסיומת ארוכה, מרעננת ובעלת Huigan קצר ונעים.
 
זהו תה שמתאים במיוחד לחודשי הקיץ. גם כשהוא נחלט חם, יש לו אופי מקרר ומרענן, והוא מתאים גם לחליטה קרה. בשל הגנטיקה של קבוצת ״עלה מסוג קטן״, העלים רגישים יותר לחליטה מאשר רוב סוגי השנג. חליטה אגרסיבית מדי תטשטש את האיזון והעדינות שלו, ולכן מומלץ להיצמד להנחיות החליטה.
 
זהו אחד מסוגי התה הקלים ביותר לזיוף בשוק. מכיוון שהשם "Mao Er Duo" מזוהה עם אזורי היוקרה של Yiwu, לא נדיר למצוא תהים ממקורות אחרים הנמכרים תחת אותו שם, ולעיתים גם תערובות שונות לחלוטין. זו אינה בהכרח תוצאה של הונאה, אלא של מוסכמות מסחריות שהתפתחו לאורך השנים. דווקא משום כך, היכרות ישירה עם המגדל ועם מקור התה היא חלק בלתי נפרד מהערכתו.